Julivert
El julivert de jardí ha estat cultivat pels humans des del segle IX. La planta s’utilitza com a condiment, per decorar plats, donant-los un sabor i aroma picants. El julivert afavoreix la secreció d’enzims digestius, millora el to intestinal i ...
El julivert s'ha d'incloure a la dieta durant tot l'any. Totes les seves parts (llavors, arrels, fulles, tiges) tenen una rica composició bioquímica i serveixen com a font addicional de fitònids, àcids poliinsaturats omega-3 i omega-6 i fibra dietètica. ...
Per mantenir la salut del sistema genitourinari, els metges recomanen que els homes portin un estil de vida saludable. La dieta té una influència decisiva sobre el cos. Els metges recomanen incloure aliments excepcionalment saludables, inclosos ...
El julivert és un dels condiments més populars d’amanides, plats principals i conserves. Tot i això, la planta també s’utilitza àmpliament amb finalitats sanitàries, mèdiques i estètiques. L'article us explicarà els avantatges, els perjudicis ...
Amb l’aparició del clima fred, cada dia hi ha menys verdures i fruites fresques. I si les mestresses de casa experimentades s’acumulen aliments en conserva per a un ús futur, no tothom es dedica a la preparació d’espècies. Però no subestimes la seva importància. ...
A molts plats tradicionalment s’hi afegeixen julivert picant i anet. La sembra de cultius de setembre a novembre permet obtenir vitamines i greixos aromàtics a principis de primavera. Quan i com plantar julivert i ...
El julivert creix fins i tot en sòls rocosos, molt convenient per al seu cultiu. A la cuina, hi ha 2 tipus principals de plantes: arrissats i italians. El primer té fulles arrugades amb un regust amarg, ...
En medicina popular, les herbes, les arrels i les llavors de julivert s'utilitzen com a mitjà per eliminar l'excés de líquid del cos. De la planta es preparen decoracions amb propietats diürètiques. S’utilitzen per millorar la condició ...
Petroselinum: "creixent en pedra", com els antics grecs anomenaven julivert, que es va fer salvatge a les costes del Peloponès. Al principi, es va conrear julivert com a planta ornamental, després es va apreciar el gust ...
