Paraigua
El julivert de fulla suau i arrissada és una verdor molt comú a les nostres latituds. És adequat per al cultiu en camp obert, hivernacle i al balcó. El julivert arrel és menys popular, però també es mereix ...
L’api és un producte amb una composició química rica i contingut en calories negatives. L’arrel, les herbes i els pecíols s’utilitzen per al consum fresc i la preparació de primers i segons plats. La planta té moltes propietats útils, beneficioses ...
El fet que les verdures fresques siguin saludables és un fet ben conegut. Però no tothom sap que algunes verdures són encara més saludables després de cuinar-les. Avui parlarem de les pastanagues. L’avantatge principal d’una verdura d’arrel crua és ...
Sovint es sorprèn un nas corrent, sobretot a la tardor i a l’hivern. La medicina tradicional ofereix un remei senzill per a la inflamació de la mucosa nasal: suc de pastanaga. S'utilitza tant per refredats com per rinitis ...
Les pastanagues són un dels cultius d’arrel més populars a les nostres latituds. És impossible imaginar primers i segons plats, amanides fresques i aperitius festius sense ell. Els nutricionistes recomanen incloure el producte a la dieta diària ...
És convenient emmagatzemar pastanagues seques: no ocupa gaire espai, no perd el gust i les propietats útils durant molt de temps. A casa, els conreus d’arrels es cullen al forn, al microones, a l’assecador elèctric, a l’aire i a ...
L’api és una de les plantes conreades més útils. Conté moltes substàncies valuoses. Entre elles es troben vitamines del grup B, E, C, PP, K, potassi, sodi, fòsfor, ferro i iode. No en va ...
Una barreja de suc de poma i pastanaga és una font concentrada de nutrients. Les característiques gustatives de les fruites es complementen perfectament i permeten prendre una copa que els adults i els nens gaudeixen. I per ...
L’api frondós s’assembla a l’aspecte de julivert, però presenta una aroma més rica, en què s’endevina les notes de nous. Aquests greixos es consideren una espècia universal que pot canviar el gust de la carn, el peix, ...
