Segle
El sègol és un dels cereals més comuns conreats a l’hemisferi nord. Una vegada que la planta va ser considerada una mala herba, i ara es destinen cada cop més àrees per plantar-la En algunes zones, el sègol fins i tot desplaça les collites ...
El sègol és un gra saludable i antic, sense el qual gairebé tots els pobles del nord no poden imaginar la seva cuina. Les decoccions a base de pa, gelea i sègola no només són una font d’energia, sinó també naturals ...
El sègol hivernal és un precursor ideal per a cultius valuosos. Quan es cultiva, el nombre de males herbes, plagues disminueix i l’estructura del sòl millora. Es pot vendre el gra i la palla resultants, que cobriran els costos de la millora ...
Molts jardiners consideren que el sègol és un dels millors fems verds. Aquest cultiu és un excel·lent fertilitzant que es pot utilitzar com a adob orgànic per a altres plantes. El sègol és poc exigent al sòl, resistent al fred i ...
El sègol fosc i el pa de blat blanc són productes que es distingeixen fàcilment als prestatges de la botiga. Però els conreus crus (el sègol i el blat) abans del processament, només es poden distingir els uns dels altres ...
El sègol germinat, per la seva composició, té un efecte positiu sobre tot el cos: millora el funcionament dels sistemes nerviós digestiu, cardiovascular, reforça el sistema immune. Aquest gra no està sotmès a tractament tèrmic, en què es perden substàncies útils. EN ...
Abans de l’arribada de varietats híbrides, el sègol rarament s’utilitzava com a cultiu de farratge. Això es va deure al contingut de compostos anti-nutritius que hi havia: polisacàrids no midons i substàncies amarges. Gràcies a la cria des del 2005 ...
El sègol és resistent al clima dur i a moltes propietats útils, gràcies a aquestes qualitats es conrea a tota Rússia. Sobre què és el sègol, quines qualitats té i on s’utilitza ...
Als països europeus, els productes de sègol són reconeguts oficialment com a saludables i dietètics. Són rics en una àmplia gamma de minerals, aminoàcids, nutrients. El pa de sègol sempre ha estat venerat a Rússia, però és un producte tradicional i discontinu ...
