Arròs

L’arròs salvatge no és el producte més famós i popular del nostre mercat. Va ser ignorat sense dubte, tot i que és el més útil de totes les espècies. L’arròs negre conté molts microelements valuosos, que ...

L’arròs italià Arborio té una superfície translúcida i conté l’amilopectina de carbohidrats, un midó alimentari fàcilment digerible. Durant el tractament tèrmic, la capa superior dels grans es fa enganxosa, delicada, mantenint la seva forma. Arborio és el component principal ...

Per a la majoria de la gent de Rússia, l’arròs s’associa als grans blancs oblongs que veiem als prestatges de les botigues. De fet, la varietat dels seus tipus és com una paleta de colors. Un lloc especial en aquest ...

L’arròs és una important planta de cereals que s’alimenta a més de la meitat de la població mundial. Es cultiven moltes varietats, els grans dels quals difereixen en gust, aparença, propietats nutritives i útils. El més comú és l’arròs blanc, que en ...

Quan els metges prescriuen restriccions alimentàries als pacients amb diagnòstic de gastritis, tenen preguntes sobre si ara és possible consumir aquest o aquell producte. Decideix com seguir les recomanacions, però alhora menja deliciós ...

L’arròs és una valuosa planta agrícola: més de la meitat de la població mundial s’alimenta d’ella. A les prestatgeries de supermercats i botigues, els cereals estan representats per un ampli assortiment de varietats que difereixen en sabor, propietats nutritives i útils. Que són ...

Els cereals són un component indispensable de qualsevol alimentació dietètica i mèdica, i la seva àmplia selecció permet diversificar la dieta i organitzar una dieta de cereals per baixar de pes. Blat sarraí, mill, ordi perlat, farina de civada, sègol, blat, arròs ...

L’al·lèrgia alimentària és una condició caracteritzada per una major sensibilitat als aliments. Un al·lergen és sovint la proteïna que conté el peix, la llet de vaca, els ous, a més de cereals, fruits secs, cítrics, xocolata. En alguns casos ...

En el camp dels nutricionistes professionals, la dieta de l’arròs és una de les més populars pel que fa a popularitat. Per a la majoria de les persones, aquest producte s’associa als grans blancs que veiem constantment als prestatges del supermercat. Tal ...

Una dieta equilibrada per a la gota no només és la prevenció de recaigudes i complicacions, sinó també un mètode de tractament. La dieta correcta és necessària per estimular el sistema immune, contenir la malaltia i aconseguir una remissió a llarg termini. Una dieta equilibrada augmenta l'eficiència ...