Nightshade

Molts agricultors estan preocupats per la qüestió de quan i com collir correctament el pebre en un hivernacle. Per fer-ho, cal comprendre el grau de maduració de la fruita, ja que una verdura tallada intempestivament no es guardarà durant molt de temps. ...

La patata s’ha convertit en una part integral de la dieta de moltes persones. A l’hivern, una verdura es fa més cara, i esdevé rellevant per crear un disseny que permeti mantenir-lo fresc fins a la primavera. Un excel·lent recanvi per a un celler de la ciutat: un balcó o loggia, a ...

A la tardor, després de la collita, els residents d’estiu tenen la tasca d’estalviar verdures per a l’hivern i, en particular, les patates, perquè no tothom té equipats cellers. No us heu d’estar molestos: deixeu les patates a l’hivern ...

Per obtenir una rica collita de patates, cal dur a terme un control constant de males herbes. Aquestes plantes no només adopten nutrients i humitat, sinó que també provoquen malalties, infestacions de plagues, deteriorament de la presentació i reduccions de rendiment. Protegir ...

A l’estiu gaudim de patates joves, a la tardor ens aboquem a l’hivern. Els que disposen d’hort propi busquen les opcions d’envasament més rendibles. Els compradors volen veure exactament el que compren. Empresaris que venen ...

Una cançó turística conté les paraules: "La gent camina pel món ... Sembla que necessita una mica", a la qual voldria afegir: "Hi hauria patates seques i el camí seria més fàcil". Patates seques ...

Els tomàquets verds són els fruits no madurs del tomàquet. Molts no s’arrisquen a utilitzar-los i només els llencen. Sí, no es poden consumir frescos, però la conservació és el que ...

Les patates són una part integrant de la nostra dieta, per la qual cosa volem que sigui de qualitat perfecta i, encara millor, del nostre jardí de casa. I si al sector privat amb l’emmagatzematge de patates no n’hi ha d’especial ...

Les albergínies s’utilitzen àmpliament en la cuina per a la preparació de plats secundaris, guisats, amanides, aperitius i primers plats. Perquè pugueu gaudir de plats d’albergínies a l’hivern, especialistes culinaris han creat més d’una dotzena de receptes de conservació. Aquest article presenta ...