Jardí
Les patates vermelles amb polpa tendra són molt populars entre els residents d’estiu. Moltes mestresses de casa creuen que a partir d’això s’obtenen els plats més deliciosos: les verdures són adequades per cuinar, fregir i coure. Creixent vermell ...
Les botigues venen marró de blat sarraí, crema i verd. Les plantacions verdes, a diferència d'altres tipus, són més útils, ja que no se sotmeten a cap tractament tèrmic. Per què els productors es mouen al blat sarraí? Al vapor o ...
Hi ha situacions en què, quan prepareu un plat, heu de seleccionar un substitut dels productes. Van començar a guisar carn per dinar, però no hi havia ceba blanca a mà, només morada. Sorgeix la pregunta: és possible ...
Els verds congelats conserven les seves propietats beneficioses durant tot el període d’emmagatzematge, mentre que són molt més saborosos i aromàtics que els secs o en conserva. Gairebé qualsevol greix és apte per a la congelació, i el julivert no és una excepció. EN ...
El julivert arrel és una planta picant que fa temps que és un convidat habitual a la nostra taula. La verdura d’arrel conté més vitamina C que la llimona i més vitamina A que les pastanagues. La cultura és sense pretensions ...
El julivert i l'anet són molt utilitzats en la cuina. S'inclouen en amanides, aperitius, marinades, primers i segons plats. Els verds es poden cultivar fàcilment en un jardí o caseta d’estiu. Per arribar ben aviat ...
A Rússia, les pastanagues són la segona verdura més popular després de les patates. I això no sorprèn: les arrels de color taronja brillant no només són saludables, sinó també saboroses. A més, la verdura s’emmagatzema perfectament a l’hivern i torna a omplir ...
Tot i que les cebes es poden plantar a la primavera i a la tardor, la majoria dels jardiners prefereixen la primera opció, ja que no totes les varietats són adequades per a la plantació a l’hivern. Al mateix temps, plantar abans de l'hivern té ...
Amanida de col de diferents maneres. La recepta clàssica de l’àvia encara és popular, però les mestresses de casa estan experimentant i afegint nous ingredients. S'adapta perfectament a les preparacions d'hivern amb pebrots dolços. Gràcies a ell, l’amanida resulta ...
