Jardí

El porro va aparèixer a les cuines russes fa relativament poc temps, però ràpidament va agafar-se a causa de la seva pretenció i deliciós gust. Són molt més suaus i dolços que les cebes habituals. A més, un dels avantatges del porro és llarg ...

Molts jardiners estimen la ceba familiar (alias multi-arrel) per la seva capacitat per créixer en grups, quan diversos creixen a partir d’un bulb. A principis de primavera, proporciona brots simpàtics de verdures fruites útils. Obtenir ...

Les cebes són molt saludables, però a tots no els agrada el seu gust i olor crues. Per no privar el cos de vitamines i minerals, consumeixen verdures adobades. És una mica inferior al menjar fresc ...

La humanitat coneix des de fa més de mil anys el blat, ja que des de l’antiguitat s’elabora la farina, a partir de la qual després s’enfornen el pa, obtenen alcohol i s’alimenten per al bestiar. Sota aquesta cultura es dona ...

El marchitament de fulles de cogombre, ovaris i pestanyes senceres molesta als novells i productors experimentats. Malgrat els mateixos símptomes, la pèrdua d'elasticitat per part vegetativa, les raons, així com les formes de corregir la situació, poden diferir. Penseu ...

Els plats de cereals són presents regularment a la dieta de cada persona. Especialment popular és el fajol, que té una composició única de nutrients i un alt contingut en fibra. Per conservar vitamines i minerals durant el procés de cuina, ...

Les peces de col cruixent a la salmorra són un escabetx saludable per a l’hivern. Aquesta preparació es menja com una amanida, afegida a diversos plats i s'elabora un farcit per a pastissos. Aquest producte admet la immunitat a ...

Les farinetes de fajol són un plat saludable i saludable i assequible. No obstant això, per preparar crues i riques sabors, blat sarraí, cal tenir en compte diversos punts importants. I primer, comprendre en quina aigua llençar el fajol ...

La xerrac és una de les preparacions hivernals més famoses i generalitzades. Si la collita és rica i hi ha una gran quantitat de xerrac, hi ha un problema d’emmagatzematge del producte. La congelació és una de les millors maneres ...