Jardí

Com conrear un tomàquet Matryoshka increïblement bonic i saborós al vostre propi terreny
274

El tomàquet Matryoshka és interessant per la seva forma inusual de fruites, que recorda una nina pintada russa. Aquest és el resultat de la selecció russa, que molts hortòlegs estimen per les tècniques agrícoles senzilles i la resistència a les malalties. Tomato Matryoshka és una elecció fantàstica ...

Com plantar adequadament l’all abans de l’hivern?
376

Va obeir la teva àvia, que va insistir que l'all ajuda contra totes les malalties? Una investigació moderna ho confirma: els grans picants, usats regularment, redueixen significativament la freqüència d’infeccions respiratòries agudes i infeccions virals respiratòries agudes, ajuden a mantenir la joventut i ...

Una increïble varietat de tomàquets verds: el tomàquet
261

Com determinar quan és el moment de collir tomàquets? Per descomptat, segons el seu color. En la majoria dels casos, els tomàquets madurs són de color vermell, marró, rosat, taronja o morat. Però, mitjançant el mètode de selecció, els agrònoms van treure ...

Com cuinar pebre tsitsak adobat a l'hivern: receptes senzilles i recomanacions per a la seva preparació i emmagatzematge
518

"Tsitsak" en traducció del llenguatge georgià significa "pebre". A l'exterior, és molt similar al famós xili, però el gust és més suau i dolç. La seva gravetat oscil·la entre 1,5 i 3,5 mil ...

Prevenció i tractament de les cataractes amb anet: receptes, instruccions d’ús i revisions
591

Una cataracta és un ennuvolament parcial o complet de la lent que condueix a una deteriorada funció visual. Aquest és un procés irreversible: la teràpia conservadora no aporta resultats positius. Amb l'ajuda d'alguns medicaments és possible suspendre ...

378

El tomàquet de Berberan és un jove híbrid holandès que ja ha conquerit els jardiners russos. És un tomàquet de gran rendiment resistent a moltes malalties perilloses, ben adaptat a temperatures altes i que pot arrelar a qualsevol regió. De confiança ...

Com cuinar el pebre Ratunda amb mel per a l’hivern: receptes de conservació en salsa de tomàquet, oli i marinades
377

Els pebrots van obtenir una merescuda popularitat a la cuina. Es preparen una gran quantitat de plats deliciosos. Els pebrots es cuinen, escabetxats, farcits, salats, s’afegeixen a farcits, amanides i sopes. Fruits de la varietat Ratunda ...

La carbassa de nou moscada Chudo Yudo: una varietat única per a l’emmagatzematge a llarg termini i la preparació de plats deliciosos
356

Entre les varietats de carbassa, la nou moscada es considera la més dolça. Va obtenir el seu nom pel gust original de la fruita. Moltes mestresses de casa preparen diversos plats de la carbassa de nou moscada Chudo-Yudo: pastissos, cereals, sopes dolces. Diguem-ne ...

Per què són útils els germinats de mongetes, com brotar-los correctament i cuinar-los deliciosament
523

A Àsia, els germinats de mongetes són anomenats "l'elixir de la vida" per la seva gran quantitat de nutrients. Però només es poden consumir dues varietats d'aquesta forma: mung bean i adzuki. Menjar brots de mongeta blanca o vermella ...

Quines són les varietats de blat de moro i com triar-ne la millor
364

El blat de moro pertany a la família dels cereals, conté moltes vitamines i minerals útils. La cultura s’utilitza activament en cuina, medicina i cosmetologia. Els jardiners prefereixen conrear blat de moro tant a l’hivernacle com al camp obert, ...

Jardí

Flors