Jardí
Cada jardiner vol tastar les fruites de tomàquet cultivades al seu lloc el més aviat possible. Però la primera collita de la majoria de varietats es cull a finals de juliol. Els tomàquets de maduració primerenca solen ser adequats per ...
Els tomàquets són famosos per la seva versatilitat: elaboren una gran varietat d’amanides fresques, s’afegeixen als primers i segons plats, esprétenen el suc i s’utilitzen per a la conserva. No és estrany que aquesta verdura no surti de la nostra taula ...
El pebre búlgar (dolç) durant la temporada de maduració no passa per cap casa. A les centenars de primers i segons plats s’afegeixen les verdures brillants i sucoses preferides de tots. Amanides, sopes, salses, lecho, pebrots farcits, ...
El blat de moro és un dels aliments amb els quals associem estiu calent. El seu valor rau en la seva rica composició química i la conservació del gust després del tractament tèrmic. Per què és útil el blat de moro cuit ...
Per primera vegada, l’americà Carl Barnes va començar a conrear blat de moro multicolor. Ell es va inspirar en la idea de la revifalla cultural, molt valorada per les antigues tribus índies. Durant el treball llarg i dur, un agricultor d'Oklahoma va rebre ...
Els beneficis per a la salut dels tomàquets estan demostrats científicament. Els tomàquets, com les taronges i les llimones, contenen una quantitat major de vitamina C. A més, aquesta verdura conté àcid fòlic, carotè i diverses vitamines B ...
Amb l’aparició del clima fred, tothom vol diversificar la seva dieta. Però després de plats brillants d’estiu, la taula d’hivern no sembla tan atractiva. Per resoldre aquest problema ajudarà un mètode únic de conservar la congelació d’aliments. Després d'haver preparat ...
Els tomàquets d’hivernacle són molt populars entre els jardiners que viuen a les regions amb condicions climàtiques difícils. Aquestes zones es caracteritzen per canvis meteorològics bruscos, pluges intenses i boires, que afecten negativament la qualitat i la quantitat ...
Els jardiners els encanta experimentar creixent tomàquets de colors i formes inusuals. Als mercats de jardineria, les llavors de tomàquet són abundants en verd, negre i blau. Malauradament, no totes les varietats exòtiques són agradables ...
