Jardí

Beneficis per a la salut del pebre de caiena i com cultivar-lo adequadament
337

El pebre Cayenne aporta sabor a molts plats. A més, aquest membre punyent de la família de les ulleres de nit té pronunciades propietats curatives. Per què es diu així el pebre de caiena? El seu nom és una verdura ...

Com augmentar el rendiment de cogombres a l'aire lliure mitjançant mètodes senzills però molt eficaços
327

La pregunta sobre com augmentar el rendiment de cogombres al camp obert preocupa tots els residents a l'estiu. El nombre de cogombres obtinguts de l’hort durant l’estiu depèn de la cura de les verdures. És important no només escollir el lloc adequat per ...

Propietats i contraindicacions útils de rutabagas: com utilitzar la verdura d’arrel en cuina, cosmetologia i medicina tradicional
216

La planta que es parlarà avui és el parent més proper del nabo. Sovint es confonen, però la rutabaga és una verdura molt diferent. Les vitamines i microelements inclosos en la seva composició són simplement insubstituïbles. Aquells que ho desitgin ...

Normes bàsiques per processar tomàquets amb àcid bòric: prepareu una solució i ruixeu, evitant errors
342

Els tomàquets són un cultiu sense pretensions que, quan es sembra correctament, no necessita fertilitzacions freqüents. Tot i això, sovint els problemes en el cultiu de tomàquets s’associen a un desequilibri de nutrients al sòl. El bor és un dels oligoelements més valuosos de les nits de nit. Quina raó ...

Per què és útil l'anet sec, com preparar-lo i utilitzar-lo
395

L’anet és una matèria primera vegetal única que té un fort sabor i olor refrescants picants, una composició rica i té un efecte beneficiós en molts sistemes del cos. És molt utilitzat tant en cuina com en ...

Combatem les plagues amb facilitat i eficàcia: com processar els tomàquets sense cuc per salvar la collita
479

Les plagues de tomàquet poden destruir els cultius tant a l’aire lliure com en hivernacles. Els viticultors experimentats han après a reconèixer els tipus de plagues i a saber com s’eliminen millor. Com salvar el cultiu d’un cuc, quins mètodes utilitzar quan es fan malbé les arrels, ...

Com regar adequadament la remolatxa amb aigua salada - proporcions de la solució i instruccions per processar una verdura pel seu contingut en sucre
2263

Com a cultiu vegetal, la remolatxa va començar a créixer abans de la nostra era. Aquesta verdura fou domesticada i cultivada per primera vegada a les illes del mar Mediterrani. Això es deu en part al fet que aquesta verdura ...

Com destruir la mosca blanca als tomàquets: mètodes i mètodes de prevenció contrastats
556

Per la invasió dels tomàquets de mosca blanca poden morir els 12-14 dies. El coneixement de la biologia i els punts febles de la plaga ajudaran a estalviar la plantació d’un insecte petit perillós per a molts cultius. Descripció detallada de la plaga, ...

10 receptes més meloses de melmelada de meló
456

La melmelada de meló és una delicadesa original per a aquells que tenen una dolça dent. Color ambre, peces denses, sabor ric i additius en forma de calç, llimona, menta i espècies impressionaran autèntics gourmets. Hem recollit 10 ...

És possible menjar albergínia per gota: pros i contres, receptes adequades i taxes de consum
487

La gota és una condició crònica causada per la deposició de sals d’àcid úric a les articulacions i els ronyons. Es desenvolupa per una violació del metabolisme purí: la síntesi d’àcid úric augmenta i alhora disminueix la seva excreció a l’orina. ...

Jardí

Flors