Jardí

Una selecció de les millors receptes per collir rodanxes de cogombre per a l’hivern
233

Conserves de cogombres és un hàbit per a moltes mestresses de casa. Per descomptat, és més fàcil arrebossar la fruita sencera, però si feu un esforç i experimenteu, a l’hivern la família gaudirà d’una varietat d’amanides preparades. Cogombres a Geòrgia, en Coreà, cruixent ...

Com, quan i amb què alimentar la carbassa durant la floració i fructificació: consells dels jardiners i errors habituals
253

No és infreqüent que els jardiners venguin grans carbasses madures a les fires agrícoles. Els compradors tenen una pregunta: "És tan lleig la carbassa o és una varietat cara?" Tot és senzill aquí: un paper important en la maduració de les verdures ...

Una varietat sana i saborosa dels criadors de Kuban: la curació de la carbassa
351

La carbassa es distingeix per la seva cura sense pretensions i la seva major conservació de la qualitat de les fruites. Es conserven de forma segura durant tot l’hivern en un lloc sec i càlid i són considerades una de les poques fonts de vitamines econòmiques al fred. Curació de la carbassa ...

Els avantatges i els perjudicis de les patates bullides per al cos humà
534

Les patates tenen sabor i qualitats nutritives destacades. Els tubercles s’utilitzen per fer puré de patates, amanides, sopes, aperitius al forn i fins i tot postres. Vegetal: una font de proteïnes, vitamines B, C, PP, K, carotenoides, silici, calci, ...

10 millors receptes de pebrot en vinagre Ogonyok per a l’hivern
441

Els pebrots calents no només són un condiment, sinó també un aperitiu que va bé amb els plats de carn calenta. Els atrevits s’ho mengen amb sopes. És particularment rellevant el sabor picant i càlid en fred ...

Varietat popular de síndria
229

Entre els cultius de jardí, les síndries no són les més comunes a la majoria de Rússia. No obstant això, tots els jardiners poden conrear aquesta baia. La varietat Crimson s'ha demostrat perfectament en el clima rus ...

El gluten fa por i té sègol?
470

Una dieta equilibrada i saludable és el fonament de la longevitat. Els científics obtenen cada cop més dades sobre què és i com és, i què excloure del menú completament. A la llista de productes controvertits ...

Per què el pebre no es torna vermell a l’hivernacle: esbrineu el motiu i accelereu la maduració
221

En l’etapa de maduració biològica, el pebrot té un sabor excel·lent. La verdura s’utilitza fresca i per a la conserva. Es pot conrear en condicions d’hivernacle i en els llits del jardí. Això passa ...

Pros i contres del cultiu de pebre Tsitsak: com aconseguir una bona collita
328

El pebre tsitsak amarg té un sabor afilat i una excel·lent conservació de la qualitat. El nom d'aquesta verdura sense pretensions en traducció de l'idioma armeni és simplement "pebre". És molt popular a Geòrgia i Armènia. Per ...

Una varietat de rave Duro productiva i poc exigent
232

La varietat de raves Duro Krasnodarskoye va aparèixer fa relativament poc temps, però va guanyar ràpidament l’amor dels jardiners a causa de la seva maduresa primerenca, el seu sabor agradable i afruitat dels cultius d’arrels i una llarga vida útil. En condicions favorables, els raves creixen fins a la mida d’una poma, ...

Jardí

Flors