Засаждане и отглеждане
Динята е съставена предимно от вода и захари. В периода от средата на август до края на септември диетолозите препоръчват да се консумира диня, включително и за отслабване. Въпреки високия гликемичен индекс - ...
Доста често производителите на зеленчуци се сблъскват с проблема с изгниването на картофите след прибирането на реколтата. Това се дължи на развитието на патогенни микроорганизми. Ако засадите, събирате и съхранявате неправилно, реколтата ще бъде загубена. Ето защо е важно да знаете, че ...
Хрупкавите консервирани краставици са популярни не само на празничната трапеза, но и в делничните дни. За да приготвите вкусни краставици, препоръчваме да запомните няколко правила, тогава те ще се окажат хрупкави, а гостите със сигурност ще ...
Домакините предпочитат да солят корнишони или краставици със среден размер, но можете да направите и вкусна зимна реколта от големи плодове. Как да мариновате едри краставици, да приготвите туршия и да изберете правилните съставки, ...
Семеен лук е популярното име за многоглав лук, в гнездото на което се оформят от четири до осем луковици. Културата се отличава със силен имунитет, дълъг срок на годност и ранно узряване. При кацане през април ...
Лукът е витаминен и популярен зеленчук с лечебни свойства. Острият шампион по ядене на плодове е от Либия и Сенегал. Гражданите на тези африкански страни ядат над 30 кг лук годишно ...
Картофите са една от най-популярните зеленчукови култури, отглеждани във всички региони. За да получите голяма реколта, е необходимо не само да изберете подходящ сорт, но и да вложите много усилия в грижата за ...
Лукът, поради своите лечебни свойства, се използва в много области на традиционната медицина. Използва се за лечение на заболявания на дихателната система, заболявания на кожата, ставите и др. При продължителна суха кашлица при деца, сок ...
Киселото зеле е една от традиционните и здравословни закуски, универсален начин за съхраняване на зеленчуци за дълго време. Най-простата рецепта е рустик. Не включва сложни кулинарни манипулации, не изисква специални готварски умения ...
