Патладжан
![Добив и ранен узрял сорт патладжан](https://igarden.decorexpro.com/wp-content/themes/agro/cache/b2/23d4664c310ddb2_260x160.jpg)
Преди няколко века патладжанът беше сбъркан с отровен зеленчук. Поради горчивия вкус на лилавите плодове, той е бил използван само като декоративно растение. Днес патладжанът се отглежда на личен парцел и се консумира активно ...
![Как да замразите пресни патладжани за зимата у дома и какво да готвите от тях](https://igarden.decorexpro.com/wp-content/themes/agro/cache/e3/6450e440990a7e3_260x160.jpg)
Колко вкусни са патладжаните, пържени с чесън и гарнирани с билки! Но какво ще стане, ако искате такова ястие през зимата? Просто е - замразете патладжана. Събрахме най-добрите начини за това за ...
![Възможен ли е патладжанът при гастрит: аргументи за и против, приемливи начини на употреба](https://igarden.decorexpro.com/wp-content/themes/agro/cache/ed/e5094345385c2ed_260x160.jpg)
Гастритът е възпаление на стомашната лигавица, което води до нарушена обработка на храната. Цялостното лечение включва прием на лекарства и спазване на строга диета с забрана на някои зеленчуци и плодове. Относно ...
![Готвене на патладжани като гъби за зимата: рецепти, които гостите определено ще поискат](https://igarden.decorexpro.com/wp-content/themes/agro/cache/e8/ca1c3d6449dcbe8_260x160.jpg)
Консервираните патладжани отдавна придобиха популярност сред любителите на зеленчуците заради необичайния си вкус. Те могат да бъдат отлично гарнитура към картофи и зърнени храни, а някой обича да ги яде само с хляб. Запазване ...
![Как да приготвим най-вкусния хайвер от патладжан за зимата: селекция от най-добрите рецепти](https://igarden.decorexpro.com/wp-content/themes/agro/cache/07/6573cbaa7939007_260x160.jpg)
Хайверът от патладжани е вкусна закуска, която съдържа много фибри и калий. Те имат положителен ефект върху функцията на стомашно-чревния тракт, подобряват работата на сърцето и премахват "лошия" холестерол. Как да си направим хайвер ...
![Ранно узряване и термофилен патладжан](https://igarden.decorexpro.com/wp-content/themes/agro/cache/a7/072133aec6e61a7_260x160.jpg)
Патладжанът на Вера е широко разпространен сред градинарите в Русия и съседните страни. Този зеленчук има забележителни вкусови и външни характеристики и съдържа много полезни и необходими за организма елементи. В статията ...
![Сравнително нов, но успя да се влюби в летните жители, сорта патладжан Алмаз](https://igarden.decorexpro.com/wp-content/themes/agro/cache/d2/6773cc8f9bc25d2_260x160.jpg)
На изток патладжанът се нарича зеленчук за дълголетие. Ценен е заради ниското си съдържание на калории, високото съдържание на витамини и основни минерали. В допълнение, техните ястия от патладжан са изключително вкусни, здравословни и подходящи за диетично хранене. ...
![Какво е патладжан - дали е горски плод или зеленчук: ние го решаваме заедно и се запознаваме по-отблизо с растението](https://igarden.decorexpro.com/wp-content/themes/agro/cache/56/20d7ee655624c56_260x160.jpg)
Въпреки факта, че патладжаните първоначално произхождат от топла Югоизточна Азия, те отдавна са обичани в по-суровите региони заради атрактивния си цвят, приятен вкус и полезни свойства. Освен необичайния външен вид, ...
![Трябва ли да обелвам патладжаните и как да го направя правилно](https://igarden.decorexpro.com/wp-content/themes/agro/cache/9d/af5ca8b3476c39d_260x160.jpg)
Патладжаните могат да се използват за приготвяне на вкусни и оригинални ястия, да ги използвате като една от съставките в рецептите на различни кухни. Въпреки това, освен вкуса си, този зеленчук е ценен и заради ...