زراعة ونمو

الباذنجان معروف جيدًا لدى البستانيين باعتباره خضارًا صحيًا ومغذيًا بطعم مالح. اسمه الآخر - "التوت الهندي" - يتحدث عن أصله وارتفاع الطلب عليه للحرارة والشمس وطول الضوء ...

غالبًا ما يقنع الآباء ومقدمو الرعاية أطفالهم بتناول شيء غير مستساغ تحت شعار "إنه مفيد لصحتك". أحيانًا في هذه الإقناعات تبدو عبارة "أكل الجزر ، فهي مفيدة للبصر" ، والتي لا تسبب ...

الخيار الكبير مناسب ليس فقط للاستهلاك الطازج وتحضير سلطات الخضار ، ولكن أيضًا للتخليل. ستزين الفراغات الشتوية الفاتحة في البنوك أي غرفة مؤن ، ويتم تخزينها لفترة طويلة ، ...

البقدونس هو عشب صحي. تعزز رائحته الفريدة من استساغة العديد من الأطباق والمخللات. من السهل زراعة البقدونس على قطعة أرض صغيرة. لا تتطلب العناية بها الكثير من الجهد ...

العقيق الأبيض هو نوع من البصل ينضج بسرعة ويؤدي إلى حصاد جيد. في موسم واحد ، يمكن حصاد ما يصل إلى 5.5 كجم من سرير حديقة واحد. عادة ما تزرع في أبريل ، ...

كل ربة منزل مرة واحدة على الأقل بعد الطهي كان لديها جزء من الخضار المقشرة ، والتي لا يوجد مكان لاستخدامها ، لكنني لا أريد التخلص منها. يميل الكثير من الناس إلى استخدامها على الفور ، ولكن هناك طريقة أخرى للخروج. من عند ...

البطاطس القبيحة ، العقدية ، المتشققة - مثل هذه "المفاجأة" لن ترضي البستاني عند الحصاد. يحدث تشوه الدرنات بسبب عدد من العوامل: من الطقس غير المواتي إلى الري غير المتكافئ. لماذا تصبح البطاطس أخرق و ...

يوصي خبراء التغذية باتباع نظام غذائي حصريًا من المنتجات الصحية التي لها تأثير إيجابي واضح على الجسم. قد تختلف قائمة الأطعمة الصحية ، وفقًا لخبراء مختلفين ، لكن أهمية الجزر للجسم معترف بها من قبل جميع خبراء التغذية. ...

منذ وقت ليس ببعيد ، قام العلماء بتربية مجموعة متنوعة من البطاطس تسمى يانكا (يانا). بفضل مذاقها الممتاز وزراعتها المتواضعة ، سرعان ما فازت بتقدير البستانيين ذوي الخبرة. ما هو صنف ينكا ...