يقطين

حتى أوائل القرن العشرين ، كانت الكوسة تعتبر غذاء الفقراء. نظرًا لمذاقها المحايد ، لم يتم تقدير الخضار واعتبرت "عشبًا" عاديًا. لكن الوضع تغير اليوم - خضروات "الميزانية" محبوبة من قبل جميع شرائح السكان. الآن ...

يعتبر الكبد "نبتة كيميائية" حقيقية لها وظائف عديدة ، أهمها عضو في جسم الإنسان. في كل ثانية ، تشارك خلايا الكبد في مجموعة متنوعة من التفاعلات الكيميائية في أجسامنا. لكن هناك العديد من العوامل التي تضر بالجهاز ، ...

بدأ الأوروبيون في تناول الكوسة منذ قرنين فقط ، وتعرفوا على خصائصها المفيدة حتى في وقت لاحق. في الواقع ، تحتوي الخضار على تركيبة فريدة من الفيتامينات والمعادن. الكوسة لديها ...

في داغستان ، تم تناول urbech لفترة طويلة. في ظروف معيشية صعبة مع نظام غذائي هزيل ، ساعد Urbech حرفياً سكان المرتفعات على البقاء بفضل تركيبته الفريدة. بذور اليقطين في الثانية ...

الكوسة المستديرة هي منتج غير عادي على طاولتنا. ليس من السهل العثور عليها في السوق أو في متجر ، لذلك يفضل سكان الصيف زراعة الخضروات المستديرة في أسرتهم الخاصة. الكوسة منخفضة السعرات الحرارية ، وتحتوي على ...

ثمار كبيرة من أنواع مختلفة من اليقطين ، تنضج في الأسرة ، ستزين حتى أكثر مناطق الضواحي شيوعًا. أكبر خضروات مزروعة في العالم تجاوزت 1000 كجم. حجم كبير ...

في جميع أنحاء العالم ، تقام مهرجانات سنوية على شرف هذه الخضار ، وتكوينها ليس أدنى من أكثر المنتجات فائدة. اليقطين هي ثقافة فريدة منتشرة بشكل خاص بين من يتابعون ...

كانت قضايا الصحة والجمال والشباب تقلق الإنسان منذ القدم ، وتوفر الطبيعة العديد من الفرص لذلك. على سبيل المثال ، أوصى ابن سينا ​​بالعسل للحفاظ على الشباب ، وبذور اليقطين في ...

في الماضي البعيد ، استخدم الهنود اليقطين ليس فقط كمنتج غذائي ، ولكن أيضًا كمواد لصنع الأدوات المنزلية. تم صنع شرائط طويلة من اللب ونسج البسط ، والتي ...

تم جلب اليقطين إلى روسيا في القرن السادس عشر من قبل التجار الشرقيين. سرعان ما اكتسبت الخضروات شعبية: فقد قدر الناس طعمها غير العادي ورعايتها البسيطة. بعد قرون ، لم تفقد الثقافة أهميتها ، مع ...