حديقة

تحظى البطاطا الحمراء ذات اللب الطري بشعبية كبيرة بين سكان الصيف. يعتقد العديد من ربات البيوت أنه يتم الحصول على أكثر الأطباق اللذيذة منه: الخضار مناسبة للطبخ والقلي والخبز. تزايد الأحمر ...

تبيع المحلات الحنطة السوداء ذات اللون البني والقشدي والأخضر. تعتبر الحبوب الخضراء ، على عكس الأنواع الأخرى ، مفيدة للغاية ، لأنها لا تخضع للمعالجة الحرارية. لماذا المنتجين على البخار الحنطة السوداء؟ على البخار أو ...

هناك مواقف عندما يتعين عليك ، عند إعداد طبق ، اختيار بديل للمنتجات. بدأوا في طهي اللحم على الغداء ، لكن لم يكن هناك بصل أبيض في متناول اليد ، فقط أرجواني. السؤال الذي يطرح نفسه - هل من الممكن ...

تحتفظ الخضر المجمدة بخصائصها المفيدة طوال فترة التخزين ، في حين أنها ألذ بكثير وأكثر عطرية من المجففة أو المعلبة. أي نوع من أنواع الخضر تقريبًا مناسب للتجميد ، والبقدونس ليس استثناءً. في ...

البقدونس الجذر هو نبات حار لطالما كان ضيفًا منتظمًا على طاولتنا. تحتوي الخضروات الجذرية على فيتامين سي أكثر من الليمون وفيتامين أ أكثر من الجزر. الثقافة متواضع ...

يستخدم البقدونس والشبت على نطاق واسع في الطبخ. يتم تضمينها في السلطات والمقبلات والمخللات والدورتين الأولى والثانية. يمكن زراعة الخضر بسهولة في الفناء الخلفي أو الكوخ الصيفي. للحصول على وقت مبكر ...

في روسيا ، الجزر هو ثاني أكثر الخضروات شعبية بعد البطاطس. وهذا ليس مفاجئًا: الجذور البرتقالية الزاهية ليست صحية فحسب ، بل لذيذة أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين الخضار بشكل مثالي في الشتاء وتجدد ...

على الرغم من حقيقة أنه يمكن زراعة البصل في الربيع والخريف ، يفضل معظم البستانيين الخيار الأول ، حيث ليست كل الأصناف مناسبة للزراعة الشتوية. في الوقت نفسه ، كان الهبوط قبل الشتاء ...

الملفوف الحامض بطرق مختلفة. لا تزال وصفة الجدة الكلاسيكية شائعة ، لكن ربات البيوت يجربن ويضيفن مكونات جديدة. يتناسب تمامًا مع الاستعدادات الشتوية بالفلفل الحلو. بفضله ، اتضح أن السلطة ...

لطالما عُرفت الخصائص المفيدة للحنطة السوداء لفقدان الوزن. بسبب تركيبته المتوازنة ، بما في ذلك الفيتامينات ، والعناصر الدقيقة والكبيرة ، والأحماض المفيدة ، والألياف ، فإنه ينظف الجسم ويشفيه. هذا ما يفسر تأثير فقدان الوزن على ...