حديقة

البقدونس المجعد هو من الأصناف الورقية ذات القيمة الزخرفية والغذائية العالية. الأوراق المموجة الرشيقة قاسية قليلاً مقارنة بالأوراق ذات الأوراق الملساء ، ولها رائحة غنية وطعم حلو لطيف. الخضر لفترة طويلة ...

للتخليل أو التخليل أو التخليل ، من المؤكد أن الملفوف مفروم جيدًا. ومع ذلك ، نظرًا للجهد المبذول ، لا تحب الكثير من ربات البيوت عملية التقطيع ، وبالتالي فإن حبوب الكرنب تكتسب شعبية كبيرة. تختلف عن الوصفة الكلاسيكية بطريقة ...

"في روسيا ، بدون البطاطس - مثل حفلة بدون أكورديون" ، "البطاطس هي الخبز الثاني" - هذه الأقوال من الماضي ، ولكن حتى اليوم لا يخون شعبنا منتجهم المفضل. البطاطا لديها الكثير ...

طعم البطاطس وقيمتها الغذائية ليست مزاياها الوحيدة. لقد طغى الاستخدام الواسع النطاق في الطهي على الخصائص الطبية لثقافة الباذنجانيات. على سبيل المثال ، يتم استخدام نشا البطاطس كعنصر من مكونات بعض المراهم والمساحيق ، ...

الجزر هو محصول متواضع ، لا يتطلب الكثير من حيث تكوين التربة والظروف المناخية. ومع ذلك ، من المهم تقليل عدد الشتلات النباتية في الوقت المحدد ، وهذه مهمة شاقة ومملة. ضع في اعتبارك متى وكيف يتم التخفيف بشكل صحيح ...

لا يؤكل البطيخ طازجًا فحسب ، بل يُملح أيضًا في برميل خشبي. تحتفظ هذه الفاكهة بخصائصها المفيدة وطعمها لفترة طويلة. يتم إضافة مكونات مختلفة إلى البطيخ المنقوع - تفاح ، فلفل ، ملفوف ، ...

مخلل الملفوف هو أحد أشهر أنواع الاستعدادات لفصل الشتاء. لتحسين مذاقه ، تضيف العديد من ربات البيوت التوت البري إلى التركيبة. والنتيجة طبق يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات التي تلعب دور ...

إضافة رائعة وعطرية إلى أي طبق سيكون مملح البصل المعد لفصل الشتاء في الجرار العادية. يقدم مع بورشت ساخن أو شوربة ولحم وأسماك وسلطات. المقال سوف يخبر ...

يمكن لأي مضيفة مفاجأة العائلة والضيوف بمخللات غير عادية وحارة. على سبيل المثال ، يمكنك عمل تمليح لذيذ لفلفل تسيتساك الحار ، الذي يحظى بشعبية كبيرة في جورجيا وأرمينيا. من بين الأطعمة المالحة القياسية ...

لتخزين الشتاء ، توضع الخضار في القبو. هذا هو المكان المثالي لضمان سلامة الحصاد. ولكن ماذا لو لم يكن هناك؟ ستجد في المقالة معلومات عن كيفية حفظ البطاطس بدون ...