حديقة

يُقلى القرنبيط في الخليط أو يُطهى على البخار لتحقيق أقصى قدر من الفوائد. تفضل بعض ربات البيوت تجميد النورات بعد الحصاد لإضافتها إلى أطباق مختلفة في الشتاء. إذا كان فسيح ...

الكراث أو البصل اللؤلؤي هو نبات يستخدم كل سنتين غني بالفيتامينات والمواد المغذية ، وله طعم أخف من البصل العادي. يمكن أن تؤكل نيئة ، مقلية ، متبلة ، مطهية ومسلوقة. إلى ...

دقيق جنين القمح منتج غذائي صحي. أثناء الإنبات ، تتغير الحبوب وتصبح أكثر قيمة من حيث تكوين الفيتامينات والمعادن. لذلك ، يتم استخدام الدقيق منه ليس فقط كمنتج غذائي ، ...

الحنطة السوداء هي واحدة من أصح محاصيل الحبوب. لا يمكن الاستغناء عنه بالتغذية السليمة. تشبعه بسرعة وبشكل دائم ، فهو يحل محل البطاطس والخبز في النظام الغذائي اليومي لمرضى السكري. مميز ...

تقوم العشيقة بتقطيع اللب العصير لبطيخ المضيفة لتجديد إمدادات الفيتامينات في الشتاء. تسعد هذه الفراغات بمزيج من الذوق غير العادي ورائحة خاصة. لذا بطيخ منقوع لفصل الشتاء في برطمانات بدون تعقيم ...

في أوائل الخريف ، تشتري العديد من ربات البيوت عدة أكياس من البطاطس في المحمية ، ويقوم البستانيون بإعداد المحصول المحصود للتخزين الشتوي. على الرغم من حقيقة أن البطاطس صعب الإرضاء بشأن ظروف الشتاء ، ...

الريحان من التوابل العطرية والصحية. تضاف أوراقها إلى أطباق اللحوم والأسماك والحلويات والشاي والمشروبات الغازية. يريد العديد من سكان الصيف زرعها في أراضيهم ، لكن قريبًا حارًا ...

الملفوف ليس فقط من الخضروات اللذيذة ، ولكنه أيضًا من الخضروات الصحية جدًا ، حيث يتم استخدامه لإعداد السلطات الطازجة في الصيف ومستحضرات الشتاء. يضاف مخلل الملفوف إلى البرش ولفائف الملفوف والفطائر والخل. ...

تحب معظم ربات البيوت المقتصدات قضاء بعض الوقت في المطبخ ، وصنع وابتكار مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والمخللات لفصل الشتاء. الفلفل الحار سمة لا غنى عنها للعديد من الوصفات اللذيذة. وهذا ليس مفاجئًا: الخضار يعطي ...

الملفوف الحار هو مقبلات بسيطة ولذيذة من شأنها أن تضيء مائدتك اليومية والاحتفالية. كيف نملح الملفوف الحار؟ نقدم مجموعة متنوعة من الوصفات التي ستكون مفيدة لأي ربة منزل. كيفية مخلل الملفوف الحار التشابه الرئيسي لمختلف ...