الكرنب

يعتبر الكرنب المخلل من أفضل الاستعدادات الشتوية. سهل التحضير ، جميع المكونات متوفرة ، والطعم طازج وحار. يوجد العديد من وصفات مخلل الملفوف ولكن الأفضل منها لا ...

أحد الأصناف النباتية من الملفوف له تشابه خارجي مع اللفت. أصل النبات يرتبط بشرق البحر الأبيض المتوسط. تزرع الخضروات ذات المظهر غير العادي في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. بفضل التكنولوجيا الزراعية البسيطة ...

يزرع الملفوف في كل قطعة أرض منزلية تقريبًا. لا يمكن الحصول على محصول جيد لأنواع مختلفة من هذه الخضار بدون شتلات عالية الجودة. ضع في اعتبارك كيفية قطف البذور وزراعتها ، والعناية بالشتلات في المنزل ...

يبدو ملفوف بكين عضويًا على أرفف السوبر ماركت ، لكنه لا يزال نادرًا في أسرة الحديقة. وعبثا ، لأن هذه الخضار هي مصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة القيمة ، ولا يمكنك زراعتها ...

مخلل الملفوف هو طبق روسي أصلي. تم استخدام طريقة حفظ المنتج هذه لفترة طويلة. إن طعم الخضار المخمر في برميل أفضل من طعم العلبة. براميل خشبية تحتفظ بمذاقها وصحتها. اقرأ المزيد عن كيفية ...

لا تستطيع كل ربة منزل طهي الملفوف اللذيذ والمقرمش لفصل الشتاء. لكي يكون المنتج النهائي عالي الجودة ، من المهم معرفة ومتابعة التفاصيل الدقيقة للعملية ، والالتزام بالمعايير الموصى بها للمكونات و ...

يعد الملفوف من الخضروات الشائعة في المطبخ ، حيث تحصد ربات البيوت طواعية لفصل الشتاء بمساعدة التخليل والتخليل. يحتوي هذا المنتج اللذيذ والصحي على الفيتامينات والعناصر النزرة ، ويطبيع البكتيريا ...

لا يتم استخدام القرنبيط للتعليب كثيرًا مثل الخيار أو الطماطم على سبيل المثال. لكن هذه الخضار ليست أقل ذوقًا من المستحضرات المألوفة. تعليب القرنبيط لفصل الشتاء - ...

مخلل الملفوف هو منتج منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. في عملية التخمير في الخضار ، يزداد عدد الكائنات الحية الدقيقة المفيدة ، مما يؤدي إلى تطبيع عمل الجهاز الهضمي. يضاف الخل إلى الطبق ...

هناك المئات من أنواع الملفوف ، ولكن ليست جميعها مناسبة للتخليل والتخليل والتخزين طويل الأمد. لجعل محصول الملفوف لذيذًا ، والحفاظ على رؤوس الكرنب طازجة حتى الربيع ، يوصي الخبراء بعناية ...